ქოლინი და ფოლატი: რატომ არის ეს ხშირად უგულებელყოფილი ნუტრიენტების წყვილი მნიშვნელოვანი მეთილაციის პროცესისთვის?
ქოლინი ღვიძლს მეთილის ჯგუფების 30–50%-ს აწვდის, რის გამოც მხოლოდ ფოლატის მიღება მეთილაციისა და ღვიძლის ფუნქციის შესანარჩუნებლად საკმარისი არ არის. კვლევების მიხედვით, ქოლინის დეფიციტმა შესაძლოა ჰომოცისტეინის მატება და ღვიძლის ცხიმოვანი დაავადება გამოიწვიოს.
იხილე სრულად: news.ge ↗